瀬戸口精肉店

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瀬戸口精肉店について

昭和の時代より、老舗百貨店「山形屋」と共に歩み、
生産から販売まで徹底した品質管理で、鹿児島の食卓に寄り添って参りました。

包みを開いた瞬間の美しさ。
食べて想像以上のご満足。
“おいしさとは真心の結晶”

この“おいしさ”でご家庭の団欒に笑顔が溢れる。
その一助になれる事が私どもの幸せです。

福永畜産 山吉牧場
(鹿児島黒毛和牛)

とろける食感とあふれる旨さ、鹿児島県産黒毛和牛の究極のおいしさを求めて、たどり着いた味わい。
30年前から炊いた餌で大切に育み、牛の体づくりから取り組んだ自信作。
鹿児島県の契約農家と二人三脚、名人の指導のもと、見ておいしい、食べてさらに旨いと、うなずいていただける牛肉をお届けいたします。

渡辺の黒豚

きめの細かいしっとりとした肉質とほのかな甘み、さっぱりとした白身が特徴の渡辺の黒豚。
鹿児島を代表する老舗黒豚生産グループ「渡辺バークシャー」グループでは豊かな自然の中で、時間をかけて純粋バークシャー種を育てています。さつま芋はもちろん、独自の発酵飼料がおいしさの牽引役。
永い信頼関係と農家との連携、当店の選んだ渡辺の黒豚をご堪能いただけます。

※画像をクリックするとアップで見ることができます

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